香煎马鲛鱼(鲅鱼)

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作者: 私厨文君
马鲛鱼俗称鲅鱼。 阿拉宁波人最喜欢用来烧咸菜,非常鲜美,今天做个最简单的香煎鱼块也是非常受宠的哦。

用料

香煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法步骤

步骤 1

鱼洗净切厚片,料酒、盐、姜、花椒腌制20分钟左右。

步骤 2

平底锅热油,放入鱼块煎制两面金黄。

步骤 3

摆盘挤点柠檬汁,好香啊就这么简单,趁热吃,凉了也很香哦!

菜谱创建时间:2017-04-28 16:12:19
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