准备好所有材料。
黄油在微波炉里叮一分钟至融化。
鸡蛋、牛奶、黄油全部液体倒入盆中。
加入盐和糖搅拌均匀。
烤箱150度预热。
将低粉和泡好打粉筛入液体中,搅拌至无颗粒,但也不要搅拌的太大力太久嗷!
把面糊用小勺子舀入模具,或者用裱花袋挤入更方便。材料其实做7个马芬比较好,我硬挤在6个模具里有点太满啦。
放进烤箱,150度烤25分钟。(视个人烤箱情况而定)我自己的烤箱下火太高,最后实际烤的温度是 上火150,下火130。
轻松脱模,晾凉。
巧克力放进一次性裱花袋,隔水融化成液体。在马芬侧面画上表情,完工~