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红酒黑加仑面包
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作者：
青草青青--青兰姐姐
用料
红酒黑加仑面包的做法步骤
步骤 1
先液体后固体:
步骤 2
用红酒代替液体，依次加入糖、蛋及盐；
步骤 3
放入面粉后中间挖一小坑加酵母；
步骤 4
厨师机一档搅拌均匀；
步骤 5
加入黄油开二档继续揉面；
步骤 6
揉至面困柔软光滑后加入干果；
步骤 7
开始整形，无需二次发酵。
步骤 8
🌸
步骤 9
这是发酵好的状态
步骤 10
烤箱我用的是柏翠，上火120,下火160:
步骤 11
烤25分钟出炉
步骤 12
软软的
步骤 13
拉丝🐭🐭
菜谱创建时间：2017-05-04 10:56:42
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