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金针木耳蒸🐔鸡的做法

金针木耳蒸🐔鸡

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作者: 廖格格
廖格格
木耳,可以助减肥,预防三高,癌症。金针,含有胡萝卜素,膳食纤维,这两种属于山珍,调料里有蚝油是海味,另有淀粉包裹着的鸡腿肉,在高温60度以上发生糊化反应,让汤汁变得黏稠附着在肉的表面,口感非常润滑,滋润,味道饱满,减少营养流失。

用料

金针木耳蒸🐔鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨,备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿片成小片,金针切成两段,木耳撕成小朵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调料全部放入到鸡腿里,抓匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入金针木耳一起抓匀,冷藏30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅上汽后,放入拌好的鸡腿大火8到10分钟。即可食用。

金针木耳蒸🐔鸡的小贴士

调料没写的很详细,是因为大家的口味不同,根据自己能接受的味道,自行增减。

菜谱创建时间:2017-05-04 19:07:24
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