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魔芋烧鸭
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作者：
国王回归
用料
魔芋烧鸭的做法步骤
步骤 1
半边鸭剁成小块儿
步骤 2
锅中倒油，放花椒少许，大料一颗，冰糖几粒然后倒入鸭块儿翻炒，把油尽量煸炒出去，之后放入切好的泡姜泡辣椒(依据自己口味适量放即可)倒入两勺郫县豆瓣酱继续翻炒，炒出香味儿之后加一罐啤酒和少许开水，没过鸭肉，转小火，盖锅盖。
步骤 3
泡椒泡姜和郫县豆瓣酱里有盐，所以就不用再加盐了
步骤 4
盖锅盖小火烧到汤汁变少之后中大火烧汁就可以出锅了，好吃下饭😍
菜谱创建时间：2017-05-07 19:09:03
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