用APP打开 
土豆丝炒肉肉
48.0万人浏览 2.5万人收藏 280人做过
作者：
兮呦貅
用料
土豆丝炒肉肉的做法步骤
步骤 1
土豆切丝，切好后一定要泡到水里面，淘洗一两次！
步骤 2
青椒切丝
步骤 3
一点点芡粉加一点水和老抽拌匀。
步骤 4
加肉丝和豆瓣酱一勺，拌匀后在加点色拉油拌一拌！
步骤 5
热锅热油下肉丝炒。。豆瓣酱是家里做的，放了很多蒜和姜，所以这里我就没有放葱姜蒜。
步骤 6
加入土豆丝，也可以先把炒好的肉丝漏出来，下土豆丝，炒好之后加入肉丝！
步骤 7
起锅前放入青椒丝，翻炒加下加盐鸡精调味，也可以不放鸡精放点糖一样可以。最后装盘
土豆丝炒肉肉的小贴士
其实这是个大众菜，大家可以自由搭配食材，根据自己家的口味习惯选择添加或者减少东西。
菜谱创建时间：2017-05-08 10:10:44
评分 8.0 66 人做过
评分 7.0 17 人做过
2 人做过
评分 8.2 23 人做过
2 人做过
评分 8.2 31 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 186 人做过
评分 8.5 79 人做过
评分 7.5 13 人做过
被大家加入到以下菜单
1 人做过
评分 8.4 34 人做过
评分 7.2 13 人做过
评分 7.9 20 人做过