肉沫新土豆片
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作者：
施妍麻麻
买的老人家从地里挖来的带着湿泥土的新土豆，炒出的鲜味不言而喻。
用料
土豆
400g
土猪肉沫
适量
盐
适量
生抽
适量
白醋
适量
肉沫新土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切片，清水浸泡15分钟左右
步骤 2
热锅放油，油热放入肉沫，肉沫炒至金黄加蒜沫
步骤 3
加入土豆片，土豆片色泽变黄时先加白醋，再加盐和生抽，起锅前加入辣椒沫和少许鸡粉。
菜谱创建时间：2017-05-09 20:34:43
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