醋溜白菜

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作者: 食趣菜菜屋
每一个人心中都有一种味道,一旦闻到这种味道,记忆的大门就会打开......【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】 从小到大,我们遇见各种各样的味道,可是总有一种味道挥之不去,久久盘旋在脑海里,或酸、或甜、或苦、或辣。各种滋味,冷暖自知。 就像今天的这个主角,醋溜白菜,三两下就成一盘菜。不用刀、不费时间,但就是这样一盘简简单单的菜,也能勾起脑海里的回忆。 世上从来没有廉价的食物,只有廉价的偏见。所有二元世界里好与坏的对比,只不过是人为的价值观。 再简单的菜,也是用心烹制。唇齿间咬肌的上下闭合,既是身体和菜的相遇,也是身体和灵魂的相遇。 愿这个世界,能这样一直温暖待你!

用料

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

1.提前将原料准备好

步骤 2

2.红椒切成滚刀块,青椒切成斜片待用

步骤 3

3.锅内倒油烧热至5成,下入花椒粒炒香

步骤 4

4.将洗净的白菜撕成片状,和青椒、红椒块一起下入锅中大火翻炒

步骤 5

4.将洗净的白菜撕成片状,和青椒、红椒块一起下入锅中大火翻炒

菜谱创建时间:2017-05-10 09:46:31
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