芝士小鸡排—早餐系列
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作者：
流浪的喵喵小姐
用料
芝士小鸡排—早餐系列的做法步骤
步骤 1
超市里12元一盒的鸡小胸有11小块，吃起来很方便，价格也划算。
步骤 2
用刀背将鸡胸肉砸扁。
步骤 3
逐一砸完放在保鲜盒里。
步骤 4
热炒鲜露本是炒菜的，但是作为酱油，腌制鸡肉也是甚好的呢。
步骤 5
食盐
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步骤 6
步骤 6
白糖
步骤 7
花椒粉
步骤 8
白胡椒粉
步骤 9
淀粉，可以让肉肉更嫩一些。
步骤 10
橄榄油（无论怎么省，就是快没了）抓匀，放进冰箱。
步骤 11
做早餐时准备这些。
步骤 12
鸡蛋搅开，鸡肉沾蛋液，芝士片放在鸡肉上，一起在面包糠里滚一圈。
步骤 13
全部沾完。
步骤 14
平底锅里倒油，没有芝士的那一面先煎，最小火，不着急。
步骤 15
两面煎。芝士这一面是这样的。
步骤 16
毕竟不是油炸，我煎一锅就擦了锅底，再倒油。少量就好。
步骤 17
起锅，切开。
步骤 18
还蛮丰富的一顿早餐。
菜谱创建时间：2017-05-10 12:35:28
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