爆炒花哈
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作者：
上締守護莪
用料
爆炒花哈的做法步骤
步骤 1
花哈提前一个晚上用点盐水浸泡，吐出沙子
步骤 2
在开水里汆水两分钟捞出沥干（放下少量的姜丝和大蒜）
步骤 3
备好干辣椒，姜，大蒜，青辣椒，葱
步骤 4
到入少量的油，然后放入姜，大蒜，干辣椒稍微爆香，再放一勺豆瓣酱继续翻炒，爆出红油，放入花哈，青辣椒，加入少许盐，生抽，蚝油，料酒翻炒均匀，加入适量的水，大火收汁
步骤 5
撒上葱花装盘就可以
菜谱创建时间：2017-05-11 12:10:38
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