夏日主食 | 青稞/冷蒸团子🍡

最近在路上都可以买到，大概15一斤，绿绿的，特别清新，可以直接吃的，本身很清香略带酸味，也要尽快食用，很容易坏的。

准备好材料，冷蒸就是绿色的那个类似大米的东西，还有豆沙、糖芝麻、白糖桂花（可以选你自己喜欢的口味）

取一团冷蒸放在手上，包上你自己喜欢的馅儿，收口，捏紧。

锅里放少许油，把底部拍了一些糯米粉的冷蒸团子放下去煎，底部脆了就可以拿出来吃了。（也可以不煎直接吃包好馅儿的团子）

做好的样子。 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen （有不定期送东西的福利喔）