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猪肉生姜烧的做法

猪肉生姜烧

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作者: 空腹KongFood
空腹KongFood
《空腹》第2话「猪肉生姜烧 肉嫩の秘诀」三轮叔完美再现《侠饭》经典料理 - 猪肉生姜烧 揭开肉嫩の秘诀!蜂蜜使肉变得鲜嫩,令口味变得香醇可口,它还有保湿的功能,在烧的过程中保持水分,而且让肉变得富有光泽!黑帮大哥的料理秘诀究竟靠不靠谱,三轮叔做给你看!

用料

猪肉生姜烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了浓口酱油和蜂蜜,还有可以加一点清酒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切薄片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薄片断筋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉、清酒、蜂蜜均匀搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜磨成泥

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油、分别倒入猪肉、洋葱、生姜、浓口酱油、清酒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅摆盘

猪肉生姜烧的小贴士

菜谱比较简洁,不过视频有详细介绍,大家不妨看看

菜谱创建时间:2017-05-12 16:48:11
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