土豆去皮洗干净
一个人一颗就好
土豆擦丝
放盐，可根据自己的口味随意加减
这个时候蒸锅热水 面粉一层层撒入土豆丝盆内，拌匀
水开，倒入蒸锅内，用筷子平铺 蒸15-20分钟
喜欢蘸着吃的，出锅后，调汁蘸着吃 喜欢炒着吃的，出锅后油热放葱姜末翻炒，盐根据口味来放，菜随意配 粥和凉菜更搭哦！