粤式花腩绿豆粽子

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开水烧开，放粽叶绑草焯水，三分钟粽叶软了拿出来放凉待用。

去皮绿豆用凉水泡发，然加盐油味精调味。

五花肉切大块，用五香粉，盐，油，酱油调味。

糯米加盐油调味。

两块粽叶交叉包成漏斗形，按顺序放入米–豆–肉–豆–米。中途不够可添加叶子。