黄瓜切片，对半切。按图错位摆好。
胡萝卜切圆片，按图摆放。
胡萝卜竖切片，修成图上形状。
切长三角形做龙头，剖开龙嘴。
鸡蛋加盐打成蛋液，煎蛋皮，用刀切成不规则三角形，摆出第一组龙头须发和尾须的层次。
摆上胡须，第二层头须和龙身体上的造型。
用中号酸奶吸管压出芝士片做眼睛，紫菜剪一个小圆做眼珠。
摆上应景的食物，如绿豆糕或粽子，我手头正好有芸豆泥，做了芸豆糕示意一下。