黄瓜切薄片哦 薄点比较好
鸡蛋加点盐和鸡精打散 热油 加入蒜末爆香 倒入调好的鸡蛋 马上翻炒(让鸡蛋不粘锅 鸡蛋也更嫩 ) 鸡蛋炒好后 先盛起来 利用锅内余油 炒黄瓜🥒 炒一会再倒入炒好的鸡蛋 加盐和鸡精翻炒一会即可