鱼肉切片加调料粉淹5分钟
葱姜蒜切片
先下姜片，放花椒
加葱炒香
倒入酸菜翻炒出香味
加入鱼头和鱼骨翻炒
倒入热水
加入汤料和汤料粉
加盖沸腾
倒入鱼片
加入干辣椒段和蒜瓣
加盖煮沸，就可以吃了
鱼头记得翻面 😄