猪瘦肉切块放葱姜料酒煮烂，撕成小块放到塑料袋里用擀面杖擀粘。放入面包机，加入盐，糖，五香粉，耗油，鸡精，味极鲜，玉米油，咖喱块。
开启果酱程序，1.小时20.分钟，最后20分钟停止不用，此步骤重复两次。中间开盖散热防止炒糊！
炒好的肉松倒出，散热。喜欢蓉蓉状的可以放凉后搅拌机搅两下。
加入咖喱块的肉松，微辛辣，美味