杏子去核后对半切开
装入主锅称重
称重的目的是为了按照比例算糖需要放多少。 杏子偏酸，不能接受太酸的，可以放杏子重量1/3的糖，我今天用了1/4.
设定10秒 无需温度
速度六粉碎果肉
碎好的果肉
加入糖
30分钟 V
速度1。
美善品工作，你还能看看视频😆
同时，我蒸了一锅肉包子~
熬好的杏子酱～
装入消毒好得瓶子里，稍微冷却15分钟到不烫手
再看看
盖上盖子倒扣，排出空气。冷却后，放入冰箱。