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糖醋排骨
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作者：
淘气小郡主
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，放水，生姜，煮开绰水
步骤 2
沥干水，点火放油，生姜，下排骨，翻炒至排骨微微金黄色
步骤 3
放老抽一点生抽一点，料酒，八角，冰糖，翻炒一下
步骤 4
倒开水，一点盐，水没过排骨，盖锅盖大火煮
步骤 5
大火煮10分钟之后小火慢炖，水还有这么多时加香醋继续炖
步骤 6
差不多时大火收汁，大概用时40分钟
步骤 7
装盘，撒香葱
步骤 8
开吃😄
菜谱创建时间：2017-06-08 15:25:03
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