薄皮素馅儿大包子
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作者:
天使的翅膀-91
在山东的饭店吃过一次皮薄馅大的包子,一直怀念,于是自己动手试试
用料
面粉
500克
水
150g
鸡蛋清
150g
薄皮素馅儿大包子的做法步骤
步骤 1
将面粉、蛋清、清水和面,醒面30分钟
步骤 2
把所有食材切碎,加入盐,生抽,蚝油,香油,鸡精
步骤 3
剩下的鸡蛋黄再加三个鸡蛋打散,炒熟,弄碎。加入馅料中
步骤 4
包成包子
步骤 5
成品皮薄馅大,有些透明
菜谱创建时间:2017-06-10 21:05:41
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