水饺蘸酸酱

鸡腿菇洗干净，切成细沫，小葱切成沫

木耳切成沫

把肉沫，鸡腿菇沫，木耳沫，鸡蛋，各种佐料拌匀。

把拌好的水饺馅先腌制一会，趁空把蒜和青椒捣碎。

我不加盐，因为饺子有盐的，加生抽，醋，和老家的小磨香油。