葱姜切片。土豆、胡萝卜，去皮切小块。香菇一个剁成四块。腊肠切片。热锅，同时淘米，淘完米锅差不多热好了。
橄榄油入锅，稍等一下，入葱姜爆香，然后切完的土豆香肠香菇胡萝卜一股脑儿全部丢进去翻炒。颜色可美了毕竟我颜狗！
加入生抽，继续翻炒，加入耗油继续翻炒，加一点盐和糖不加也可以，继续翻炒几下，熟的差不多就可以了，关火。
把炒好的配料放进砂锅。
把淘好的米丢进去！！！！
搅拌一下，水位到这里就差不多，和平时煮饭差不多！！！！！
大火煮开，转中小火，我的砂锅牛逼十分钟就做好了！！！！
继续把灶台收拾一下闷了几分钟！！！！已经很熟了！！！砂锅牛逼！！！
然后就可以装盘了！！！！
好看吗！！！！
想吃吗！！！！好吃到哭泣！！！！
不知道最后为什么变成了咆哮体！！！！