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黑芝麻奇亚籽吐司
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作者：
心-美-食
用料
黑芝麻奇亚籽吐司的做法步骤
步骤 1
将所有材料放入厨师机，黄油除外
步骤 2
启动程序进行揉面
步骤 3
揉成光滑的面团加入黄油继续揉面
步骤 4
揉成黄油与面团完全融合加入黑芝麻粉和奇亚籽
步骤 5
揉至完全阶段，能拉出不易破的薄手膜
步骤 6
整形放入容器盖上保鲜膜室温进行基础发酵
步骤 7
发酵2-2.5倍大小，用手指戳下不回缩
步骤 8
排气后平均分成三份滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤 9
取一份擀成牛舌状
步骤 10
左右对折再次擀开
步骤 11
从上至下卷起2-2.5卷
步骤 12
放入面包盒进行二次发酵
步骤 13
发酵至八九分满盖上盖子
步骤 14
烤箱事先预热好，中下层上下火180度烤40分钟
步骤 15
出炉稍稍放凉取掉上盖
步骤 16
脱模
步骤 17
成品图
步骤 18
成品图
菜谱创建时间：2017-06-17 22:20:13
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