鸡腿剔骨，剔去脂肪
两边插插插，❌❌❌，方便入味，均匀抹上盐和黑胡椒，给鸡腿肉马杀鸡一下，腌制半小时
番茄切片，铺满整个盘底
大蒜切碎，用少量盐拌一下，把腌制好的鸡腿拿出来，铺在番茄上，再把大蒜铺在鸡腿周围。鸡皮上抹些橄榄油（这是为了皮脆）
180°，20分钟，等皮烤脆就可以了
出锅，很嫩，皮很脆。
再来一张细节图～
想要了解更多营养学知识以及减脂增肌的方法，请关注微信公众号： 镜湖健身。 减脂餐，也可以很美味！ 小编：陈小鱼
1、步骤4中的鸡皮是起保水的作用，带皮烤会更嫩些。减脂期间，记得去皮吃哟！ 2、步骤5记得烤箱要预热啊！要预热啊！！