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蓝莓棒冰(可以做任何水果棒冰的糖浆法)的做法

蓝莓棒冰(可以做任何水果棒冰的糖浆法)

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作者: Leean_
Leean_
糖浆法。 没有绝对的比例 只有相对的口味 所以除了必要比例,其他大家可以自由搭配。

用料

蓝莓棒冰(可以做任何水果棒冰的糖浆法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖浆:水和冰糖1:1 加入两个八角一小片桂皮。中火直到化开关火放凉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬蓝莓酱:取适量糖浆(我取了1/3)加入蓝莓中火熬至出胶,冷却后加入柠檬汁搅拌(我直接放了柠檬片继续熬一会儿)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓酱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖浆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取蓝莓酱+水+糖浆自由搭配入搅拌机 拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左上角那格是错误示范。注!切勿将泡沫注入棒冰盒!不好吃~倒入前震荡排出气泡。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰成!

蓝莓棒冰(可以做任何水果棒冰的糖浆法)的小贴士

欢迎大家自由发挥~做自己喜欢吃的棒冰!

菜谱创建时间:2017-06-20 21:12:10
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