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不二铁人原生态金银米饭
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作者：
不二铁人原生态金银米
用料
不二铁人原生态金银米饭的做法步骤
步骤 1
将大米和小米或者玉米糁倒入电饭锅搅拌均匀 加水没过米，轻轻搅拌1-2次，迅速将水倒掉 PS:小铁农家的米很干净哦，过度淘洗营养会流失哒
步骤 2
将洗好的米放入清水中静置15-20分钟 经较长时间浸泡的米粒更充分吸收水分 烹饪后粒粒饱满。
步骤 3
泡好米后，将电饭锅中的水位调整到下图位置 要特别注意水米比，经不二铁人多次测试 当米与水的比例是1:1.2时，煮出来的口感最佳
步骤 4
盖上电饭锅蒸煮40分钟左右 煮好后开盖将金银米饭轻轻拨散堆成饭山 再盖上锅盖继续闷10分钟 软糯清香的金银米饭就做好啦
步骤 5
软糯清香的金银米饭就做好啦
步骤 6
软糯清香的金银米饭就做好啦
菜谱创建时间：2017-06-21 09:25:07
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