星空马卡龙(厨stuido视频课)

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此菜谱为厨studio“星空马卡龙”视频直播课程课后作业交流专区,请不要随意上传无关的作品。 【授课时间】 6月29日晚上19:00开讲,下厨房app视频直播(无地域限制)。 https://www.xiachufang.com/courses/110000000000000049/?from_userid=100749847 授课内容: 1. 如何挑选适合的杏仁粉 2. 合理正确的工具使用 3. 马卡龙制作过程中各种手法的演示 4. 如何成功做出美丽的马卡龙饼身 5. 如何处理马卡龙的星空效果 6. 烘烤过程中的tip 7. 马卡龙常见失败原因分析 8. 一种马卡龙水果内陷制作

用料

星空马卡龙(厨stuido视频课)的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间:2017-06-21 20:43:18
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