夏至凉面，闪电般

红萝卜黄瓜切丝;香椿切粒 ;绿豆芽焯水;

蒜瓣锤成蒜蓉，加醋，酱油，醋多一些，加纯芝麻酱搅拌均匀;

煮好的面条在水龙头下面冲凉，沥干水分，加料搅拌。开吃。