沙茶嫩肉
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作者：
桃梦儿
潮汕很普通的一道家常菜，我们从小吃到大，对这道菜特别有感情，因为它是家的味道。
用料
沙茶酱
大匙
淀粉
适量
生抽
适量
糖
少许
油
适量
里脊肉或者板筋肉
适量
沙茶嫩肉的做法步骤
步骤 1
里脊肉或者板筋肉都适合做这道菜。
步骤 2
肉切薄片，用生抽，沙茶酱，生粉，白糖腌制半小时。
步骤 3
下油，热锅，把腌制好的肉炒熟就搞定了。特简单特快手有木有。😁
步骤 4
用生菜摆盘再把肉装上就美美啦！
菜谱创建时间：2017-06-22 01:02:42
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