老黄瓜洗干净刨皮一切两半，用一个不锈钢的调羹🥄去掉瓜瓤。
虾🦐剪去须
老黄瓜切片，准备好葱、生姜末
锅烧热倒油放入葱姜，倒入虾翻炒
虾🦐炒变红
加入黄酒，盐、生抽、白胡椒粉、糖，一直翻炒到老黄瓜酥软就好了
出锅撒小香葱碎，没错！好吃极了！