一夜渍

3293人浏览 89人收藏 1人做过
作者: Donnadonna
简单 方便

用料

一夜渍的做法步骤

步骤 1

清洗萝卜和胡萝卜切成条

步骤 2

放入一夜渍玻璃罐 用重石压着直至出水(去萝卜的辛辣)

步骤 3

倒掉用盐出的水 用凉白开清洗后 重新放入萝卜和胡萝至一夜渍玻璃罐 投入适量盐 米醋5勺

步骤 4

将香叶和花椒投入水里烧至香味溢出 关火 冷却倒入一夜渍玻璃罐

步骤 5

盖上重石 放入冰箱冷藏一夜即可食用

菜谱创建时间:2017-06-28 18:29:27
打开App收藏