不放油的油墩子（减脂期御用）

白萝卜擦丝加盐腌制为出水（大约15分钟）、这个时候去称个面粉啊，切个葱末啊，倒个虾皮啊，撒个胡椒粉啊，加些糖啊真正好啊。

找个大盆，东西都混一起啊，萝卜上的盐水不用洗掉，因为毕竟我的配料表也没写盐啊。萝卜出的水逼出来放旁边小碗，因为不想用太多面粉增加碳水摄入，所以把萝卜水倒了，如果没把水逼出来么，多加点面粉就是了。想加蛋的同学此处可以加蛋，同时记得加点面粉，不想加也可不加，爱加啥加啥，加个章鱼脚也能成小丸子啊！

充分搅拌至此状态即可。

放入你家有的蛋挞模具也行，我家的小蛋糕模具也行，是在没有的铺一层烘培纸平铺在烤盘上做萝卜丝饼也行。大家开心就好。

送入烤箱，我选的空气炸功能30分钟出炉刚刚好。判断熟没熟还是老办法，扎牙签大法好，扎下去弄出来滑滑的就OK。有空气炸锅的小伙伴用空气炸锅应该效果也不错。ps：我家烤箱的空气炸功能不能选温度，所以就调了下时间直接进去了。