藕粉桂花糖糕
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红楼一梦，深闺幽居，
绮丽动人的温婉痴恋自是不少，
偏只爱炊金馔玉的新奇美食。
不愧贾府，连糕点都精妙起来，
厨人将藕粉的甜与桂花的香融合，
制成一道柔软香糯、
晶莹剔透的藕粉桂花糖糕，
宛若要将江南滋味尽收其内。
藕粉桂花糖糕的做法步骤
步骤 1
一、藕粉、糯米粉、白糖、一勺糖桂花混合，加一点牛奶调和，量不必多，搅拌至无颗粒感、面糊提起后纹路迅速消失的状态为佳
步骤 2
二、取一可蒸容器，刷一层薄油，倒入搅拌好的液体，覆盖一层保鲜膜
菜谱创建时间：2017-07-10 13:46:44