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一次发酵【玉米鸡蛋馒头】
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作者：
食香全
用料
一次发酵【玉米鸡蛋馒头】的做法步骤
步骤 1
将所有材料放入面包机搅拌15分钟，取出，
步骤 2
将面团放入板上，反复地揉搓到光滑，揉成长条，用刀切成方形馒头，大约50克头尾才揉成圆形
步骤 3
将切好馒头放入板上盖上纱布发酵，也可以放入烤箱开发酵档，大约40分钟夏天，冬天大约1小时左右，
步骤 4
将蒸锅加入适量水，烧开，放入馒头，盖上盖子，蒸6分钟左右，焖1分钟左右，才能把盖掀开，一切都那么好看
菜谱创建时间：2017-07-10 20:52:10
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