【配菜版本1⃣️】黄瓜+鸡蛋丝+泡菜 成品图献上，原谅我那切的不均匀的黄瓜哈哈哈 冷面是网上买的真空包装的，里面有冷面汤调料包 步骤 1.把面泡在冷水里，5-10分钟左右 面能搓开一条条的程度就可以。 2.冷面汤用买的时候给的调料包用水兑好之后事先放在冰箱里冷藏，那样味道更佳。 3.锅里放水，水烧开之后把面放进去，可以拿筷子适当摇一摇，要不面容易粘在锅上。 4.面变软之后就拿出来用冷水过几遍水。 5.准备材料，常放的材料有黄瓜，鸡蛋，小葱，泡菜，如果想加点荤可以放点牛肉或香肠都可以。 黄瓜：切条 鸡蛋：可以煎完切成丝或者煮都可。 西红柿：切片 小葱：切小段 6.装碗完成。
【配菜版本2⃣️】半熟鸡蛋+黄瓜+泡菜+小葱
【配菜版本3⃣️】黄瓜+西红柿+香肠+小葱