醋酸鸡爪

鸡爪洗净。

锅加水煮开后放入鸡爪煮约十分钟。

捞出晾凉或过凉白开。

切好配菜。

锅中放入酱油.盐白糖.醋.配菜，放入鸡爪，拌匀，2小时以上再食用，期间多搅拌几次。