虾滑

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作者: 果果滴辣妈

用料

虾滑的做法步骤

步骤 1

虾去壳 虾线和虾头

步骤 2

虾剁成泥 放姜片和葱 腌制十几分钟去腥

步骤 3

先加入蛋清搅拌均匀 再加入淀粉 搅拌到有一定阻力为止 盖上保鲜膜放冰箱冷藏两个小时

步骤 4

烧开水 用勺子挖成小球 放入锅中 飘起就好了

菜谱创建时间:2017-07-27 21:35:27
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