迷你鸡腿小堡

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作者: 芬姐芬姐姐

用料

迷你鸡腿小堡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉提前一天用奥尔良粉腌制。

步骤 2

除黄油外全部材料放入面包机,按自动和面键(15 分钟)

步骤 3

倒入黄油,按面团发酵。

步骤 4

面团发酵结束。

步骤 5

面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体,均匀分成16小份,搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。

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步骤 6
步骤 6

发酵结束。

步骤 7

搓圆放入烤盘

步骤 8

放入烤箱发酵15分钟,再常温发15分钟。

步骤 9

发酵结束,表面刷上一层蛋液。

步骤 10

撒上芝麻

步骤 11

预热烤箱,165度25分钟。先烤10分钟盖上锡纸,表面才不会烤太黑。

步骤 12

出炉,等凉待用。

步骤 13

这时可以先洗菜,再用厨房纸把菜叶擦干。

步骤 14

把小面包切成两片。

步骤 15

用电饼铛鸡腿肉。

步骤 16

用“烤肉”键

步骤 17

步骤 18

放下一片菜叶,挤上蕃茄酱,再放上鸡腿肉,再挤上蕃茄酱。

步骤 19

完成

步骤 20

香👍🏻

菜谱创建时间:2017-07-30 22:43:20
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