准备材料,两包这种枕头奶就好了,或者两盒特仑苏,反正别超过800ml的奶,不然做出来会很稀
酸奶机的盒子烫过擦干,先倒进去一包奶,然后倒进去菌粉,搅搅搅
倒进去另一包奶,边倒边搅
搅拌均匀放到酸奶机里,等待12个小时以上,中间不要手贱打开盖子!一定要等够半天!
当当,这是刚做好的样子,像豆腐脑似的,已经很好吃了,但是咱们要让它更浓稠
重点来了,在冰箱里冷藏!放一夜12小时
拿出来就可以享用啦!非常醇厚,比超市那种加明胶的老酸奶健康多了
喝不完接着放冰箱,这样你会发现有乳清析出,析出越多,酸奶吃起来就越像cheese,不过注意两天内吃完,不然会发霉的
炒鸡厚实
边拍边舀难度太大了啊啊啊啊,反正就是一口满足。
心急吃不了老酸奶!等够时间! 我喜欢最后放糖! 冷藏太重要! 菌粉就是某宝9块9一包十条的普通粉! 牛奶要纯奶!常温!不要奶饮料!