蒜和姜剁粒,盐,油,糖,酱肉,胡椒粉放适量腌制瘦肉和虾(瘦肉自己切好片或块,虾仁是已经在商场可以买的冰冻虾仁)
等肉腌制的时候,削好胡萝卜和土豆的皮,然后西蓝花切一小颗,土豆、玉米切粒,胡萝卜切片。
清水入锅,烧滚后放土豆煮到半熟,再放西蓝花,玉米,胡萝卜煮一下就好,然后捞起。(可以尽量把煮过的水留起一点)
重新放一点点油起锅,放腌制好的虾仁和瘦肉炒,炒熟后把玉米,胡萝卜,土豆西蓝花和刚留起的水一起倒入锅里,放适量盐,然后再小火煮一下。
最后把它放的好好的,中午吃的时候特别有成就感,也能吃的香,晚上就更有动力做运动啦!!!