生腌梳子蟹

生腌制汁：生抽满过海鲜一半（过两个小时翻一次海鲜）、一点酒去腥味、大蒜头几瓣、生姜几片、红色小米椒1－2条、香菜一小颗、酸梅几粒、柠檬几片（个人喜欢），腌制蟹想入味快就把蟹切开几块，蟹钳拍裂入味快。