焦糖抹酱
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作者：
大三略
焦糖酱真是百搭 不管是面包还是白馒头 根据自己要做的直接乘以相应倍数
用料
白砂糖
25G
鲜奶油
50G
水麦芽
8G
焦糖抹酱的做法步骤
步骤 1
所有材料放进厚底锅
步骤 2
中火加热并用刮刀搅拌，到咕噜噜咕噜的状态
步骤 3
为了避免烧焦要一直搅拌一边加热，加热到液体变成半透明而且浓稠
步骤 4
当混合至呈焦糖色泽时候就可离火
步骤 5
放到消过毒的小瓶子里保存
菜谱创建时间：2012-03-24 20:39:04
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