橙香意式奶冻

5.9万人浏览 7886人收藏 40人做过
作者: 姗胖胖
给传统的意式奶冻增加了酸甜果味,保留了奶冻的弹润和入口即化,口味浓郁的同时又多了一丝俏皮,同时营养也更加丰富。 最近,澳橙也上市了!喜大普奔!澳橙是我最喜欢的水果,皮那么薄,纤维那么细,汁水那么多,一口咬下去在口中爆汁的酸甜爽快感一试难忘!并且它含有非常丰富的VC,一夏天晒黑了那么多,赶紧多吃点VC赶紧白回来! 天猫超市【城市专享日】——“橙”市维C派对开始啦!8月19-22日,各种富含维C的水果包括澳橙、南非葡萄柚、凯特芒等等全国11城领券满159减50,澳橙限时第二件半价哦!链接:https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18124/orange2017

用料

橙香意式奶冻的做法步骤

步骤 1

准备材料,取一个橙子榨汁,我用的柠檬汁器,有点果肉也没关系。

步骤 2

牛奶、淡奶油、细砂糖混合,开火加热至细砂糖融化,液体四周冒小泡关火。 趁热放入泡软的吉利丁片,搅拌融化。 冷却备用。

步骤 3

等奶液完全冷却至室温后,倒入橙汁搅匀。

步骤 4

将奶冻倒入玻璃瓶或模具中,冷却四小时以上,推荐过夜。

步骤 5

玻璃瓶直接食用即可; 如果用模具的话,将模具放入热水碗中待四周融化后扣入盘中即可。

菜谱创建时间:2017-08-19 09:34:40
打开App收藏