原谅草温泉蛋松茸沙拉 鸡蛋用低温料理机64度煮45分钟。(没有料理机的可以用冷水下蛋，水开后关火焖5分钟)
选一个菇头快速冲一下水，用厨房纸巾搽干后切片。
放入烤箱180度烤大约5分钟，烤到表面出水就差不多了。
原谅草(冰草)加意大利油醋汁搅拌均匀。
冰菜围圈摆盘后把温泉蛋打在中间。
撒盐和黑胡椒摆上烤好的松茸就可以吃了。
冰菜有点咸的独特口感和甘甜的温泉蛋，清新的口感中带着烤过的松茸香，作为前菜，很开胃。
腊肉松茸焗饭 免治牛肉加点油、盐、玉米淀粉、酱油一起搅拌后，静置20分钟。
米饭按照正常煮饭一样洗净放水，加点油盐，搅拌好放入电饭锅。
在电饭锅煮饭刚开始出烟的时候开盖，把腊肉和切好的松茸放进去关盖继续煮，按照电饭锅的设定时间出锅。
出锅后，把松茸夹起，
用生抽、老抽、糖、水、芝麻油、鱼露调一个适合自己口感的汁。
取几勺煮好的酱汁跟饭以及腊肉一起搅拌即可摆盘。
一定要趁热吃，和昨天的松茸汤一起真的超级赞。
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没有料理机的可以用冷水下蛋，水开后关火焖5分钟