八珍八宝酱汁煎牛排

将材料备好

将牛排煎到7成熟，开始大火煎两面，后收小火，上盘待用。

2. 将酱汁下锅，等滚起收汁，加少许生粉勾芡。

再把酱汁淋在牛排上，炒一些蘑菇和蔬菜便可以装盘。