烤茄子
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作者：
乔治奶奶爱烘焙
用料
茄子
2个
葱花
适量（切碎）
蒜
适量（切碎）
生抽
适量
耗油
适量
糖
少许
油
少许
盐
少许
烤茄子的做法步骤
步骤 1
茄子刷上食用油，放在铺有锡纸的烤盘上
步骤 2
上下火🔥200度°，15分钟，茄子表皮起皱就可以了
步骤 3
把茄子从中间切开，不要切透，放上已经调好的蒜蓉汁。再烤5分钟即可出炉。
步骤 4
蒜蓉汁:蒜切碎，加入生抽，耗油，糖即可
菜谱创建时间：2017-08-26 21:39:12
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