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【消耗酵种】微酸与咸香的结合——眉豆梅菜咸华夫
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作者：
妖妖妖未里
用料
【消耗酵种】微酸与咸香的结合——眉豆梅菜咸华夫的做法步骤
步骤 1
#不知道咸豆怎么做的宝宝看这里# 豆子泡发至少八小时（或隔夜），电饭煲或炖锅加水，豆子随水放入，约30-60分钟即可煮熟。在最后10分钟放一汤勺酱油一起焖煮。
步骤 2
混合酵种和咸豆，均匀搅拌
步骤 3
预热华夫饼机 （煤气炉的开火一分钟左右，预热好了的是酱紫滴：手放到机子正上方，离远一点，感觉热就OK了！）
步骤 4
倒入酵种，每面约2-3分钟。 华夫可以脱模就是OK啦～ 是不是很简单？灭哈哈哈～～～
步骤 5
各种奇杂配方：酵种、咸眉豆和（捣碎的）梅菜肉饼
步骤 6
酵种和水煮鱼片
步骤 7
酵种和老干妈【国民女神】
【消耗酵种】微酸与咸香的结合——眉豆梅菜咸华夫的小贴士
1️⃣酵种和豆混合均匀，豆子才不容易掉出来 2️⃣味道是酵种的酸和咸豆的咸，不喜勿喷 3️⃣只要是两种口味冲突的就可以试试搭配在一起～【口味无界限】不过不好吃不怪我～
菜谱创建时间：2017-08-27 12:41:27
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