复制酸汤面

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作者: 米妈食肆
莜面村的酸汤面最适合小朋友吃,我家👧🏻吃的那个欢乐,所以回到家后特地复制这款好吃又简单的酸汤面🍜!

用料

复制酸汤面的做法步骤

步骤 1

西红柿🍅去皮,切丁,热油炒出汁。加入生抽一勺,糖少许!加入适量清水或者高汤小火煨下!(我这里用了四个🍅,全部炒出汁,一点没浪费)关火!加入适量的盐,虾粉(我自己做的,也可以放鸡精!都是起到提鲜作用),撒入香葱!汤头就OK👌🏻啦!

步骤 2

清水煮面条!(我煮的稍微筋道些)煮好的面条放入汤头里就OK啦!➕颗荷包蛋就完美啦!

菜谱创建时间:2017-08-27 16:22:43
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