深夜食堂-香辣鸡蛋面

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作者: Pigment
自创的香辣鸡蛋面 简直不能太好吃😋

用料

深夜食堂-香辣鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

1.尖椒洗净切块,大葱、蒜切适量备用 2.油烧热把大葱 蒜熬成金黄色(小火或中火进行) 3.熬成后转最小火倒入适量的酱油、白糖进行搅拌后将辣椒放入锅中炒至半熟(全熟也可,喜欢就好) 4.盛出后可在加入适量酱油进行腌制辣椒

步骤 2

5.煎鸡蛋(不用多说了吧)

步骤 3

6.伴鸭蛋酱:蒜泥、鸭蛋(拌碎)加入适量的盐、温水、酱油、生抽、黑醋(少许)进行充分搅拌即可备用

步骤 4

7.西红柿切块、葱丝切小段备用

步骤 5

8.面条煮熟过凉水备用

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步骤 6
步骤 6

9.依次加入调料:西红柿、煎蛋、葱丝、蒜蓉鸭蛋酱、秘制尖椒酱~ 完美🤗

菜谱创建时间:2017-08-28 00:13:48
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